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lundi 19 septembre 2016

Mon oeil aux fourneaux

Tatin de butternut et aubergines, aux tomates confites (1) et anchois frais marinés façon Dominique.D.(2)

(1) 5 heures de cuisson
(2) 9 jours au réfrigérateur

jeudi 31 décembre 2015

Voeux 2016

Bonne année 2016

même à ceux qui n'aiment pas les huîtres 
à ceux qui croient au ciel
et même à ceux qui ont des doutes
à celles qui ne renonceraient pour rien au monde à un bon livre
aux colibris
 à la sobriété généreuse

aux réfugiés "chez nous" (photo prise à Damas en 2007)

aux échappées belles
  à la vie !
(la photo du colibri n'est pas de Monœil )